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 Betreff des Beitrags: Schinken- Reissalat
#1BeitragVerfasst: Do 21. Aug 2008, 20:33 
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2 Tassen gekochter Reis
200 g gek. Schinken
100 g roh. Schinken
1 kleine Dose Ananas
1 kleines Glas Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Curry
etwas Ananassaft
Gek. Schinken und roh, Schinken in feine Streifen schneiden. Die Ananasscheiben abtropfen lassen und in kleine Stückchen schneiden. Gem. Schinken und Ananas unter den Reis mischen. Etwas Ananassaft mit der Mayonnaise gut verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Marinade unter den Salat mischen und gut durchziehen lassen.

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Liebe Grüße
Uschi

Mit Genuß gegessen ist gesünder, als mit Klage zu fasten.


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