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 Betreff des Beitrags: Salatteller italienische Art
#1BeitragVerfasst: So 19. Apr 2015, 07:42 
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Salatteller nach ital. Art
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Zutaten
1 Kopfsalat
50g Feldsalat
3 Tomaten
1 kl. Gurke
1 Zwiebel
Schinken gek.
Käse
Essig, Öl, Dill, Salz, Pfeffer
So gehts:
Den Salat waschen, zurechtzupfen und in eine Schüssel geben. Tomaten, Gurke und die Hälfte der Zwiebel in kleinere Stücke bzw. Halbringe schneiden und in die Schüssel geben. Nun die restliche Zwiebel hacken, mit Salz, Pfeffer, dem gehackten Dill sowie Essig und Öl zu einer Salatsauce verrühren und den Salat damit vermischen.
Schinken und Käse abwechseln übereinander legen und in feine Streifen schneiden. Portionsweise über den Salat legen und mit etwas Salatsauce beträufeln.
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Liebe Grüße sendet Erika
Was heißt hier dick, von einer lieben Frau kann nicht genug da sein


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