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 Betreff des Beitrags: Bunter Spinatsalat
#1BeitragVerfasst: Do 17. Jul 2014, 22:59 
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Bunter Spinatsalat
von Eva
4 Personen

4 Karotten
3 Orangen
1 rote Zwiebel
200g frischer Blattspinat

Karotten und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Orangen filetieren, mit der Vinaigrette mischen und 15 Min ziehen lassen.

Vinaigrette
1 Tl geriebener Ingwer
6 El Traubenkernöl
2-3 El Honig oder Ahornsirup
Saft von einer Limette
Salz, Pfeffer

Spinat anrichten, Karotten- Zwiebelmischung darauf verteilen, sofort servieren
_________________
Liebe Grüße Eva


Zuletzt geändert von Chris am Do 17. Jul 2014, 22:59, insgesamt 1-mal geändert.

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